Sursă: Zf.ro
Grupul de restaurante City Grill, unul dintre cei mai importanți actori din sectorul ospitalității din România, își propune să depășească pentru prima dată pragul de 500 milioane lei în cifrele de afaceri în acest an.
Conform declarațiilor fondatorului Dragoș Petrescu, în ciuda scăderii generale a pieței HoReCa, compania a înregistrat un mic plus, însă rămâne departe de obiectivul inițial de creștere cu 10-12% pentru 2026. El a precizat că anul acesta va fi cel mai slab post-pandemic pentru sector, dar are încredere că în a doua jumătate a anului va putea recupera din pierderi, datorită dezvoltării și deschiderii de noi unități.
Investiții și planuri de extindere ale grupului City Grill
Grupul a bugetat pentru 2026 investiții de 6,5 milioane de euro (aproximativ 35 milioane de lei), mai mult decât dublu față de anul anterior. Banii vor fi direcționați către extinderea rețelei, fiind deja deschisă o unitate în cadrul Cazinoului din Constanța și planificate alte inaugurări, precum restaurantul Cerbul Carpatin din Brașov, cu termen estimat pentru octombrie-noiembrie, și Berăria Gambrinus din zona Cişmigiu din București.
- Deschiderea restaurantului Cerbul Carpatin în Brașov, estimată pentru octombrie-noiembrie 2026
- Inaugurarea Berăriei Gambrinus în zona Cişmigiu, București
- Portofoliul grupului include circa 40 de unități, unele deținute, altele în administrare
- Printre unitățile în portofoliu se numără și restaurantul istoric Caru’ cu Bere
Contextul actual al sectorului HoReCa în România
Fondatorul City Grill recunoaște că piața de ospitalitate a intrat într-o perioadă dificilă, cu scăderi și presiuni din cauza creșterii costurilor și a scumpirilor. Cu toate acestea, compania continuă investițiile și dezvoltarea, mizând pe diversificare și extindere pentru a-și menține poziția pe piață.
Reacțiile din sector indică o încetinire a ritmului de creștere, însă antreprenorii rămân optimiști, sperând la recuperare în următoarele trimestre. În același timp, consumatorii români sunt tot mai precauți, ceea ce afectează direct rezultatele companiilor din domeniu.
Grupul City Grill continuă să investească în extindere și inovație, urmând să deschidă noi locații și să își consolideze poziția în piața de profil, în ciuda provocărilor actuale.