Sursă: Ziarulteleormanul.ro
Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au verificat, în perioada 15-29 iunie 2026, un număr de 445 de unități care prepară și comercializează alimente în incinta benzinăriilor din întreaga țară.
Citește și: Polițiștii au făcut percheziții pentru braconaj cinegetic în comuna Băbăița
În urma controalelor, au fost constatate mai multe nereguli, fiind aplicate 32 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 258.800 de lei, precum și 34 de avertismente. Verificările au vizat condițiile de preparare, depozitare și colectare a subproduselor de origine animală (SNCU), precum și modul în care sunt gestionate deșeurile rezultate din activitatea de alimentație publică.
Inspectorii au reținut oficial 36,54 kg de produse de patiserie congelate, în valoare de 2.507 lei, cantitate direcționată către neutralizare. Principalele probleme identificate au fost prepararea de sandvișuri în unități fără aprobare sanitar-veterinară, lipsa spațiilor frigorifice pentru SNCU, recipiente de colectare fără marcaje și grafice de temperatură neactualizate, precum și nerespectarea regulilor de etichetare și depozitare.
Ce nereguli au fost descoperite în controalele ANSVSA?
Printre principalele neconformități constatate se numără:
- Prepararea de sandvișuri în unități fără autorizare sanitar-veterinară
- Lipsa spațiilor frigorifice pentru SNCU
- Recipiente de colectare fără identificare și marcaje corespunzătoare
- Grafice de temperatură neactualizate
- Nerespectarea regulilor de etichetare și depozitare
- Pavimente deteriorate în spațiile de depozitare
- Lipsa instruirii personalului
- Program de autocontrol incomplet
Reacția autorităților și recomandările pentru consumatori
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat importanța respectării regulilor de igienă și siguranță în toate unitățile alimentare, inclusiv în benzinării, care au devenit locuri obișnuite pentru cumpărături rapide. El a menționat că acțiunea de control va continua la nivel național pentru a asigura siguranța consumatorilor.
ANSVSA recomandă consumatorilor să semnaleze orice suspiciune legată de siguranța alimentelor prin Call Center-ul instituției, la numărul gratuit 0800.826.787, sau prin e-mail, la adresa [email protected], pentru a preveni riscurile pentru sănătate.